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网络视频监控助力餐饮行业健康发展

2013-10-31 23:17:18  /  88125大爆奖手机版
    随着经济发展和人们生活水平的提高,人们已从早期的要吃饱到现在要吃的健康,饮食安全日益成为大家关注的焦点,在餐饮行业时常暴露不良商家使用不健康的食品或添加剂。如何保障消费者基本健康权已成为当务之急,网络视频监控出现可以助一臂之力,88125大爆奖手机版厂家认为可以在餐馆厨房或操作间安装视频监控设备,做到对食品加工现场的卫生状况、操作流程等实行动态监控,监控整个过程保障饮食安全。一旦出现做到有理有据,保障消费者合法权利,严惩不良商家。
    食品安全人命关天,做到实时监控和监控已成为执法者面临的问题。如何运用现代化的网络科技手段增强监管的针对性、及时性和高效性,在这个食品监管面临点多面广、市场较乱的现状面前显得很重要,尤其在一些重点餐饮单位和学校食堂的厨房内安装了电子监控设备,执法人员通过网络实时监控包括食品食材的引进存储、加工处理等全过程,消费者也可以通过电视屏幕查看厨房内的卫生条件和食品原料使用、烹饪制作等各个环节,实现厨房全“透明”,有效降低餐饮服务环节中的食品安全风险,让消费吃的健康。
    网络视频监控的出现已在很多行业得到应用,威力尽显,相信未来的发展空间会更大更广。

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